Catering · bufee

Catering

Chez André on midagi enamat, kui toit, kus kohtuvad suurepärane kombinatsioon maitsetest ja fantaasiast, üllatav ja isikupärane ülesehitus, glamuursed seaded ja super meeskond!

Näidismenüüd

Kolm menüüd, üks bufee

Menüü nr.1

28 €

inimese kohta, lisandub km

Salatid

Caesari salat kanafileega
Espresso salat mozarellaga
Pealinna salat

Pearoog

Ahjuküps sealiha karamell kapsaga, kadakamarja kaste
Kevadrullid ratatouillega
Prantsusepärane kartul
Valge kala / valgeveini kaste

Dessert

Klassikaline brüleekreem
André majakook

Menüü nr.2

36 €

inimese kohta, lisandub km

Salatid

Pistaatsia seenesalat frillisega
Pardiliha maasikasalat
Klassikaline rosolje

Pearoog

Suitsune veisepõsk seene raguuga
Ahjurõst juurviljad
Forell kreemja krevetikastmega
Kanafilee mango kastmes

Dessert

Choco brülekreem
Eton mess
Makroonivalik

Menüü nr.3

42 €

inimese kohta, lisandub km

Salatid

Värske maasika salat balsami pähklitega
Krõbekana salat pähklikreemiga
Kreveti salat tomati-mango salsaga

Pearoog

Pardileemes seapõse filee
Ahjurõst juurviljad
Koha filee beurre blanc
Kanafilee mango kastmes

Dessert

Mustika sefiiri kook
Valge Royal tort
Beseerull

Menüü serveeritakse bufeena. Alates 10-nest inimesest.

Päring

Küsi pakkumist

Kirjutage meile kuupäev, külaliste arv ja soovid. Koostame pakkumise ja võtame teiega ühendust.

Aadress: Küütri 3, 51007 Tartu
Telefon: +372 744 2085
E-post: info@chezandre.ee